問題１　フランスのパイのお菓子「パルミエ」は、どんな形をしていると思う？ □丸いマーブル状 □棒状 □ハート型 □葉っぱの形 「ハート型」です 「パルミエ」はフランスで生まれた焼き菓子のひとつです。薄く伸ばしたパイ生地を両端から中央...

「服がすてき」を目指すから、服選びに失敗する いくらあらゆるものが値上がりしている今の時代であっても、昭和や平成初期を生きてきた大人世代が実感することといえば、“服の値段は子ども時代と比べたらずいぶんと安くなった”ということではないでしょ...

鍋料理やスープなど、これからの季節にもますます美味しくなる冬野菜。野菜といえば健康面での効果に目が行きがちですが、ダイエット...

こんにちは、編集おこめです。 個人的に、最近ハマっているトルコ料理。 フランス料理や中華料理とともに世界三大料理のひとつに数えられるトルコ料理ですが、日本でメジャーなものといえばケバブとフムスではないでしょうか。 しかし、私が注目しているト...

一晩眠らなかったときの脳の反応 就職や転職、引越し、結婚など、私たちは日常生活で重要な決定を下すことがたびたびあります。このような決断をするときには、注意力や記憶力、合理的な判断など、さまざまなタイプの認知機能が関わっています。認知機能が...

もうすぐバレンタインデーがやってきますね。10代の頃は、この時期は「どんなお菓子を作ろうかな」「ラッピングはどんな感じにしようかな？」なんてことを何週間も前から考えていたなと思い出します。大人になってからは、自分にちょっとリッチなご褒美チョ...

問題１　パスタにはさまざまな太さがあります。直径1.6mmのものは、次のうちどれ？ □カッペリーニ □フェデリーニ □スパゲッティーニ □スパゲッティ 「スパゲッティーニ」です パスタにはいろいろな種類があり、それぞれに合う料理があり...

水中ウォーキング&水泳のコツをマスターして、ダイエットを成功させましょう！ 水中に入るだけでエネルギーを使うと言いま...