ダイエッターが夏に食べたいもの、避けたいものが知りたい！～ダイエットチョイス～

ダイエッターが夏に食べたい食材は？
ダイエット的に、夏にとったほうがよいと思う食材は、次のうちどれでしょう？　選んだらさっそく、EICO式でチェック！
Aじゃがいも
B玉ねぎ
Cスイカ
Dキムチ
 
 
 
ナイスチョイス！は…
 
 
 
B、C、Dです
玉ねぎには、香気成分アリシンが含まれます。アリシンの働きは糖質の代謝に働くビタミンB１の吸収率を高めること。体のエネルギー作りに役立ち、疲れにくい体にする効果があります。
そして、天然のスポーツドリンクとも言われるスイカ。スイカの約90％は水分で、糖分やミネラルの配合がスポーツドリンクと似ているため、このように呼ばれています。しかも、すいかに含まれる糖はエネルギー転換が早い果糖やぶどう糖なので、スポーツドリンクのように血糖値の急上昇を引き起こすこともありません。夏、汗によって失われる水分を補給する食材としてぴったり。熱中症や夏バテ防止の効果があります。
また夏は、食欲不振による夏バテに気をつけたいところ。食欲がないとき、食欲増進効果が期待できるキムチはぜひ活用したい食材です。そのほか、とうがらし、カレー粉、にんにく、わさび、しその葉、みょうが、しょうが、レモン、お酢（黒酢）など、香辛料や香味野菜、酸味をプラスするとよいでしょう。
残念ながら、今回のバッドチョイスだった「じゃがいも」についても、説明を加えておきましょう。私たちの体は、外気温が低いと、体温を上げようと糖をエネルギーに変えて体を燃焼させます。ところが外気温と体温が近い夏は、私たちの体は糖をエネルギーに変えられなくて困っている状態です。ですから、じゃがいものように糖質の多い食材は体の負担となります。禁止というわけではありませんが、あまりしょっちゅう食べるのはオススメできません。夏には、前に挙げたよう

リンク元