専門家おすすめ! 大手コーヒーチェーンで食べられる小麦不使用スイーツ

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外出先で気軽に食べられるグルテンフリースイーツ3店舗
早速ですが、大手コーヒーチェーンで食べられる小麦不使用スイーツを紹介していきます。
(1)まずは、大手コーヒーチェーンのスターバックスが2023年5月から提供している「やさしいバナナの風味が楽しめる、もっちり食感の米粉マフィン」です。
原材料に米粉を使用したマフィン生地にバナナソースを練り込み、天面にバナナチップをのせて焼き上げています。こちらは小麦不使用なうえ、動物性食材も不使用のプラントベースの米粉マフィンです。食べた食感は米粉の特有のパサつきもなく、しっとりとモチモチした生地食感とやさしいバナナの風味が楽しめます。また、値段も290円(税込み)とお手ごろ価格なのでちょっと小腹が空いたときにおすすめです。
スターバックスは2023年3月末現在では、全国店舗数が1,811店舗 (うちライセンス店舗148店舗)あるため、気軽にドリンクとスイーツが楽しめます。
(2)次に、国内では主に関東や関西エリアに26店舗(うち期間店舗1店舗)展開するコーヒーチェーンのブルーボトルコーヒー(2023年7月現在)です。
ブルーボトルコーヒーとは、2002年に創業者のジェームス・フリーマンによって、アメリカ・サンフランシスコで誕生しました。2005年からはカフェをオープンし、現在はアメリカ、日本、韓国、香港で約100店舗(2020年4月現在)を展開しています。
こちらでいただけるのは「アーモンドソイ ケーキ」510円(税込み)です。原材料は小麦粉やヨーグルトの代わりに、国産の大豆粉と米粉を使用した小麦粉・乳製品不使用になっています。食べるとアーモンド風味が口に広がり、しっとりした食感です。また、大豆粉を使用しているため罪悪感もなくいただけます。
※グルテンフリー対応ケーキについては、毎月フレーバーが変更になります。
さらに、「ブ

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