バター、マーマレード、ピーナッツバター、はちみつ。トーストにトッピングするものとして、いちばんカロリーが高いのは?~ダイエットに役立つ栄養クイズ~

問題1 「トースト」(食パン6枚切り1枚)にトッピングした場合、いちばんカロリーが高いものは次のうちどれ?(各大さじ1)
□バター
□マーマレード
□ピーナッツバター
□はちみつ
 
 
 
「ピーナッツバター」です
食パン1枚(6切り)は、149kcalです。そこに、上記のものを各大さじ1、組み合わせた場合のカロリーは、上から233kcal、195kcal、257kcal、218kcal。トーストに何をぬるか考えるときの目安にしてみてください。なお、この1枚だけで食事を終わりにしてしまうと栄養の偏りが出てしまうので、卵やサラダ、乳製品をプラスするとよいでしょう。
 
問題2 サンドイッチの組み合わせとして、いちばんカロリーが低いのは、次のうちどれ?
□食パン1枚+バター小さじ1+レタス+トマト+チーズ50g
□食パン1枚+バター小さじ1+レタス+卵1個+マヨネーズ大さじ1
□食パン1枚+バター小さじ1+ベーコン60g+マスタード小さじ1
□食パン1枚+バター小さじ1+ツナオイル缶40g+マヨネーズ小さじ2
 
 
 
「食パン1枚+バター小さじ1+ベーコン60g+マスタード小さじ1」です
サンドイッチを食事にすると、野菜もたんぱく源も炭水化物もとれる、とてもよい1食になります。上記のカロリーは、上から346kcal、347kcal、324kcal、348kcal。すべて350kcal前後ですが、やや少ないのが「食パン1枚+バター小さじ1+ベーコン60g+マスタード小さじ1」の組み合わせとなります。ただ、ここにマヨネーズを大さじ1プラスした場合は379kcalとなり、いちばん高い数値となります。具材の内容も、もちろんですが、組み合わせる調味料によっても大きく差が出ることがわかりますね。
 
問題

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