健康的な食事をしていても、睡眠時間５時間以下は要注意！ 海外研究でわかった糖尿病リスクとは？

睡眠習慣が糖尿病のリスクにつながる？
睡眠不足が糖尿病のリスクを上げる証拠は過去の研究によっても示され、「血糖値」の上昇や「インスリン抵抗性」への影響が指摘されています。しかし、仕事や育児、経済的な必要性など、さまざまな理由で十分な睡眠をとることが難しい人も少なくありません。
これまでの知見では、健康的な食事や運動といった生活習慣の改善により糖尿病リスクを下げることがわかっていますが、生活習慣の改善が睡眠不足の影響をどれほど軽減できるかは明らかでありません。
そこで今回スウェーデンと中国の研究グループは、数多くの研究に利用されている英国の大規模な追跡調査データ「UKバイオバンク」から、25万人近くの情報をもとに、睡眠時間と食習慣が糖尿病のリスクとどのように関連するのかを調べてみました。
睡眠時間を正常（７〜８時間）、やや短い（６時間）、ある程度短い（５時間）、極端に短い（３〜４時間）の４グループに分け、食習慣を赤身肉、加工肉、果物、野菜、魚の消費量によって０（もっとも不健康）から５（もっとも健康）までの食事スコアで算出。およそ12年半の追跡期間にわたり糖尿病の発症との関連を分析しました。
食事と睡眠による影響をさらに探る必要あり
研究の結果、確認されたのが、睡眠時間が５時間以下の場合に糖尿病のリスクが上がることです。
具体的には、睡眠時間が正常なグループに比べて５時間のグループは16％、３〜４時間のグループは41％のリスク増加が確認されました。このリスク増加は、食習慣が健康的な人でも確認され、睡眠時間が短いと糖尿病のリスクが高まることが示されました。ただし、睡眠時間が短いうえに食習慣が不健康だとリスクがさらに上がるといった影響は見られませんでした。
研究グループは、健康的な食生活が短い睡眠時間による糖尿病リスクを必ずしも緩和するわけではないと結論づけています。しかし、1

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