かまぼこの魅力は、この時期のFYTTEでも毎年紹介していますが、何といっても高たんぱく質、低脂質、低カロリーというところ。そして、切ればすぐ食べられるという手軽さです。あともう一品何か欲しいというときにも便利ですよね。
高たんぱく、低脂質、低カロリー！
そして、淡白な味なので何にでも合うのもかまぼこの魅力。そんな単品でも優秀なかまぼこに、さらにヘルシー食材をプラスして、正月太りも便秘もリセットできるレシピがこちらです。
「かまぼこ×とろろ昆布」
流行りの「藻活（もかつ）」もできちゃいます。ということで、スライスしたかまぼこにとろろ昆布をのせ、さらにうまみアップにかつおぶしをふりかけただけの超簡単レシピ。とろろ昆布には食物繊維が多く含まれており、特に水溶性食物繊維が豊富です。水溶性食物繊維は腸内細菌のえさになってくれるので便秘解消にももってこいですね！ まさに、年末年始食べ過ぎちゃったという人の腸のリセットにぴったり。かつおぶしをかけることで、うまみもアップするのでシンプルですが満足度も大きい一品です。
「かまぼこ×オートミール」
オートミールを米化して、かまぼこと卵、調味料を入れて混ぜたらレンチンするだけの、オートミールかまぼこチャーハン。冬太りが気になる人にもおすすめのオートミールに、高たんぱくなかまぼこ、そしてたまごも入っているので栄養価も高い、やせるチャーハンです。お餅の食べ過ぎで、年末年始は炭水化物、糖質をとり過ぎたかも…という人にもおすすめです♪
重たくなった体を少しでもすっきりさせて、2024年もまた元気に過ごせたらなと思います！ そして今年も、めんどくさがりな私でもできるヘルシーネタをたくさん探していきますね♪ みなさま今年もよろしくお願いします。（編集デラ）
Omezaトークとは…
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【ラク過ぎ！】かまぼこアレンジレシピで、正月太りも便秘もリセット♪【レンチン】＃Omezaトーク
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