ヘルシー甘味料部門で「使ってよかった」アイテムTOP３
第１位 ラカントSシリーズ（サラヤ）
第１位に選ばれたのは、天然素材を使ったカロリー・糖質ゼロ※の「ラカントSシリーズ」。
古くから漢方として親しまれているウリ科の果実「羅漢果（ラカンカ）」の高純度エキスと、トウモロコシの発酵から得られる天然甘味成分「エリスリトール」の天然素材から作られた自然派甘味料です。砂糖と同じ甘さなのに、カロリーも糖質もゼロ。ラカントに配合される糖質は糖アルコールに分類され、血糖値に影響しないことから、ロカボ糖質はゼロとなります。血糖値が気になる人にもおすすめ。
ラカントSシリーズは、砂糖と同量を置き換えて使うことができるので、面倒な使用量の計算をする必要なくふだんの料理に活用できるほか、熱に強く、加熱調理しても甘味が損なわれないため煮込み料理やグリル料理、ケーキやクッキーなどの焼き菓子作りにも最適です。
※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。ロカボ糖質は１g当たり４kcalのエネルギーを持つ糖質量として表示されます。
ラカントS 顆粒 130g 0kcal ￥538（税込／編集部調べ）
ラカントS シロップ 280g 0kcal ￥538（税込／編集部調べ）
読者のみなさんに愛用の理由を聞いてみると…
「甘みがちゃんとあり、ふつうの砂糖に比べてヘルシーなところが気に入っています」「ラカントSは自然な甘さで料理に使いやすいです」といったコメントが寄せられました。
砂糖と同量を置き換えでき、さらに自然な甘さで幅広い料理に使えるラカントSシリーズは、ダイエッターなら一度は使ったことのある人も多いのではないでしょうか。日常の食事から手軽にとり入れられるヘルシー甘味料として堂々の第１位に輝きました！
第２位 オリゴのおかげ（塩水港精糖）
続いて、第２位に選ばれたのは、「オリゴのおかげ
毎日の食事で使うものだからこそ選びたい！ ダイエット中に大活躍する「ヘルシー甘味料」TOP３はこれ！ #FYTTE大賞
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