お月見と月見団子の由来
●十五夜、中秋の名月とは？
7月はまだまだ夏真っ盛りですが、旧暦では7月から9月を秋とし、7月を初秋、8月を仲秋、9月を晩秋と呼びました。旧暦の秋の真ん中、つまり8月15日は満月になることから、「中秋の名月」といわれるようになりました（※）。
1年のうち最も空が澄み渡り、美しい月を眺める「お月見」の習慣は平安時代からあり、「中秋の名月」を祝う習慣として一般的になったようです。
※現在では9月中旬の満月
なぜお月見をするの？
昔、収穫の作業が夜まで続く時、明るく照らしてくれる満月に感謝するとともに、豊作を祈願するためといわれています。
十五夜に月見団子を供えるのはどうして？
お月見のお供えには、月に向かって、15個の団子と共にススキ、里芋など秋に採れるものを用意します。それぞれの意味を紹介しましょう。
・月見団子
作物を代用するものと考えられており、中国の月餅がルーツになっているともいわれています。なお関東では丸型の団子が、関西では先細りの餅に餡を巻いたものが用いられます。
・ススキ
稲に見立て、豊作を祈願しました。
・里芋
里芋は米が伝わる前の日本の主要作物でした。そのため、無事に収穫できた里芋を供えました。
かぼちゃを使った黄色い月見団子の作り方
月見団子は、スーパーや和菓子屋などで購入することもできますが、親子で手作りしてみてはいかがでしょう。かぼちゃを使った、お月さまのような黄色くてまんまるの月見団子です。
材料(2人分)
・かぼちゃ：30g
・白玉粉：50g
・牛乳：50ml
［A］
・水：50ml
・砂糖：大さじ2
・醤油：小さじ2
・片栗粉：小さじ1
作り方
１.小鍋に水（分量外）を入れて弱火で沸かす。
２.かぼちゃを耐熱皿にのせてラップをかけ、電子レンジ600Wで2分ほど加熱する。
３.2の皮を取り除き、フォークなどで細かくつぶす（
月見団子レシピ＆作り方！かぼちゃの黄色が可愛い＆親子で手作り
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