問題１ 「さくらんぼ」に含まれている水分は、約何％？
□約50％
□約65％
□約80％
□約95％
「約80%」です
さくらんぼは水分が約80％と豊富に含まれていますので、口に入れたときに果汁をしっかりと感じることができるでしょう。そんなさくらんぼ100ｇのカロリーは64kcal。１粒の重量は10ｇもなく、15粒前後で約100ｇですから、10粒食べても50kcalに満たない計算になります。店頭に出回ると、初夏を感じる果物です。
問題２ 「さくらんぼ」の生産地として、関係が薄い土地は、次のうちどこ？
□北海道
□山梨県
□秋田県
□福岡県
「福岡県」です
「さくらんぼ」の栽培には、年の平均気温が7～12℃ぐらいの冷涼な気候が適しています。最も盛んな山形県は、全国の生産量の７割以上を占め、そのほか、北海道、山梨県、青森県、秋田県などで栽培されています。温暖な地域はあまり向いておらず、九州地方でも、栽培していないわけではないようですが、ごくわずかと言えます。
問題３ 「さくらんぼ」の品種では、「さとうにしき」が有名ですが、これは何と関係してつけられた名前だと思う？
□栽培した土地の名前
□甘い味わいからの名前
□作った人の名前
□たねの名前
「甘い味わい」と、「作った人の名前」からつけられました
さくらんぼの品種として有名な「佐藤錦」は、佐藤栄助氏が、「ナポレオン」と「黄玉」をかけ合わせて育成して生まれたさくらんぼとされています。また、「佐藤錦」という名前には、「砂糖のように甘い」という意味も込められているとされ、その名の通り、濃い甘みとツヤツヤした赤い色味が特徴の、最高級のさくらんぼとしても知られています。現在、国内で一番多
さくらんぼ10粒分のカロリーは？～ダイエットに役立つ栄養クイズ～
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