疲労回復に必要な栄養素とは？
暑さは、体のエネルギーをどんどん奪っていきます。
暑さによって疲労した体には、どのような栄養素が必要となるのでしょうか。
夏季に必要な栄養素ととるタイミング
疲労回復のために必要な栄養素として、ビタミンB1があげられます。
ビタミンB1は、体が炭水化物をエネルギーとして使うための過程で必要です。そのため、疲労回復したいときには意識的にビタミンB1をとり、体がエネルギーを作り出せるようにサポートしましょう。
ビタミンB1を含む食材として、豚肉があげられます。疲労回復をしたい日には、メイン料理に豚肉を使ってみましょう。
ただし、ビタミンB1はゆでたり煮たりすると、炒めたり揚げたりした場合に比べて消失しやすいとされています。そのため、豚肉を調理する際には、「野菜といっしょに炒める」、「揚げてトンカツにする」といった食べ方がおすすめです。
また、ビタミンB1は、にんにくなどに多く含まれるビタミンB6や、あさりなどに多く含まれるビタミンB12といっしょにとることでお互いの効果を高め合います。
そのため、豚肉の下味ににんにくを使ったり、汁ものとしてあさりのみそ汁をいっしょに食べたりすると効果的です。
ビタミンB1は、疲労回復したいタイミングで摂取しましょう。
仕事や家事などで疲れている人は、夜ご飯にとり入れるのがおすすめです。
就寝中に吸収されることで、翌朝に疲れを持ちこさない効果が期待できます
暑さ対策で体力をキープする方法
体力をキープするために、食事以外の面でも対策を行いましょう。ここでは、効果的な方法を３つご紹介します。
＜１＞適切な水分補給の方法
暑い日に倦怠感や疲労を感じるのは、脱水のせいかもしれません。水分補給をこまめに行い、脱水を起こさないように注意しましょう。起床時、食事中、入浴前後、就寝前など決めた時間に、必ず水を飲む習慣をつけるのがお
夏の疲れもスッキリ！ 女性のための究極の疲労回復法を漢方薬剤師が伝授
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