著者も６kg減！お腹まわりが気になる人必見！ドクター考案「内臓脂肪が勝手に落ちていく食事術」

『齋藤式満腹やせメソッド』３つのポイント
健康的に無理なく内臓脂肪を落とすには、「まず脂肪燃焼体質になることと、血糖値を安定させることにつきます」と齋藤先生。
齋藤先生考案の食事メソッドは、この２つをできるだけ簡単に実現し、激しい運動や厳しい食事制限なく内臓脂肪を落とすというものです。
齋藤式食事術には３つのポイントがあります。
１．MCTオイル生活
２．満腹フードを使って糖質オフ
３．戦略的間食をとる
なかでも１のMCTオイル生活は齋藤式食事術の要。今回はこちらについて見ていきます。
油で脂肪を落とす！
MCTオイルは、ココナッツなどヤシ科の植物の種実に含まれるもので、まだまだなじみの薄いものですが、じつは50年以上、医療や介護、スポーツなどの現場では使われてきました。
「脂肪燃焼、免疫力アップ、抗菌作用、認知症やアレルギー症状の改善、美肌、美髪とさまざまな美容と健康のうれしい効果が期待できる中鎖脂肪酸のオイルです。MCTオイルは前述の脂肪燃焼体質と血糖値の安定を両方叶えてくれるすぐれものです」
かつてハリウッドセレブが火つけ役となった“ケトジェニックダイエット”。糖質を極端に制限して、体内のエネルギー不足を起こすことによって脂肪をケトン体に変え、エネルギーにする「脂質代謝」を呼び覚ますというものでした。
しかし糖質をほとんどとらない過度な食事制限は、しっかりとした栄養の知識や食事の管理が不可欠。一般の人が仕事をしながら長期的に続けるのは難しいのが現実で、さらに糖質制限ダイエットはリバウンドしやすいという研究結果もあります。
そこで登場するのがMCTオイルです。
「本来は、ケトン体はブドウ糖が不足すると、代わりのエネルギーとして肝臓で生産されますが、MCTオイルは分子構造が小さいため体内で素早く消化され、ケトン体を作りやすくすることができます。さらにMCTオイルによっ

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