【えのき】実はスゴイ“えのき”が体にいいワケ<腸がよろこぶレシピ>

体重のことを考えて、えのきを食べている方も多いのでは? 管理栄養士の関口絢子さんによると、それだけではない、体が喜ぶことがあるんだそうです。今回は管理栄養士の関口絢子さんに、えのきをさらに効果的に食べる「 照り焼きえのき」を教えていただきます。えのきの知識をより深めて、心と体が喜ぶ一品を食卓で味わいましょう。教えてくれたのは……管理栄養士・関口絢子さん
料理研究家・管理栄養士・インナービューティス
Source: グノシー(ビューティー)

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