【ダイエットチョイス】ダイエットに効果的な、たんぱく質のとり方は? ~EICO式ダイエットのコツ(196)~

ダイエット情報
ダイエットを効果的に進めるために大切なのが、たんぱく質のとり方。とり方として正しいと思うものを選んだら、さっそくEICO式でチェック!
A1日にいろいろな種類のたんぱく質をとる(肉、魚、豆など)
B1食の中に複数のタイプのたんぱく質をとり入れる
C食事のとき、最初に食べる
D1食で1日分をまとめてとる

A1日にいろいろな種類のたんぱく質をとる(肉、魚、豆など)
ナイスチョイス!
必須アミノ酸をまんべんなくとるには、ひとつのたんぱく質食材に偏らないほうが〇
たんぱく質を構成するアミノ酸は約20種類で、食材によって含まれるアミノ酸が異なります。特に、必須アミノ酸といわれる9種類は体内で作れないため食事でとる必要があり、肉、魚、大豆製品、卵などからいろいろとることが大切です。1日の中でバランスよくとるのが理想ですが、できなければ3日間くらいの単位で調整するとよいでしょう。
B1食の中に複数のタイプのたんぱく質をとり入れる
ナイスチョイス!
1食の中で1、2種類とることを心がけて
たとえば、朝は大豆と卵、昼は魚、夜は肉など、1食のなかで、肉、魚、大豆製品、卵の中から1、2種とることを心がけましょう。魚はとりにくいので、シーチキンなど缶詰を活用してもよいでしょう。生の状態でこぶしひとつ分くらいの量がとれれば1種類でもOKです。
C食事のとき、最初に食べる
ナイスチョイス!
チキンサラダなどはチキンも最初に食べると効果的
野菜を食事の最初に食べるベジファーストがダイエットに効果的というのはおなじみですが、チキンやゆで卵やツナなど、たんぱく質食材が入ったサラダの場合、たんぱく質やドレッシングのオイルも野菜と一緒に食事の最初に食べるのがおすすめです。より効果的に血糖値の急上昇を抑えることができます。
D1食で1日分をまとめてとる
バッドチョイス
たんぱく質は毎食、食べるこ

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