〈週末だけダイエット短期集中連載第5回〉2日目からは本格的に体重ダウンを目指す

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昼食は糖質&塩分カットで体脂肪ダウンとむくみ対策を最優先に
■2日目:午後~夕方・夜編
2日目は、起床後の体重&体脂肪率を測る→動的ストレッチ→朝食→筋トレ→有酸素運動という流れでダイエットを行ってきました。さて、2日目の午後は昼食→有酸素運動→間食→夕食→静的ストレッチ→入浴・睡眠の順で進行します。
【昼食】
昼食は、有酸素運動が終わって1~2時間後にとります。食事の内容は、ガラッと変わるので、気をつけてください。
「これまでは、筋トレの効果を最大化するために糖質をしっかりとってきましたが、この先はもう筋トレは行わないので糖質を大きくカット。たんぱく質をメインに脂質を加え、さらに塩分をカットして、体脂肪の減少とむくみの改善を最優先します。体脂肪の減少に脂質?と思うかもしれませんが、美容と健康のためには脂質は大切な栄養素です。ただし、唐揚げや豚の角煮といったメニューはNGです。脂質のほか、たんぱく質、ビタミン、ミネラルなど多くの栄養が含まれた卵がおすすめです」
●コンビニで買うなら
たんぱく質+脂質:ゆで卵or温泉卵2個
たんぱく質:シーチキン水煮
ちょい足したんぱく質:豆腐半丁
むくみ対策:トマトジュース(食塩無添加)
「たんぱく質+脂質」「たんぱく質」に、豆腐半丁を加えてたんぱく質をしっかり補充します。豆腐に調味料を使う場合は、レモン汁やお酢をかけて。塩分の多いしょう油は控えます。また、むくみ対策には食塩無添タイプのトマトジュースを選びましょう。
●お

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